五常稻花香大米怎么辨别真伪？

在健康饮食成为主流观点的今天，吃就要得像“皇上”，精挑细选，至上，那么吃就要吃五常稻花香大米。
有吃过五常稻花香大米的人说：“能吃到真正的东北稻花香大米算是有口福了。”东北稻花香大米的棉软略粘、芳香爽口，让很多人都啧啧称赞。五常稻花香大米不再单单是自家饭桌上的美味，而成为绿色健康的时尚礼品，馈赠佳友、发放福利再合适不过了！
为什么说能吃到真正的五常稻花香大米算是有口福了呢？五常稻花香大米颗粒饱满油亮，色泽清白透明，香味足够浓郁，有嚼劲。
五常市有近20家东北稻花香大米加工企业达到规范化生产，并拥有自主“身份证”管理体系。消费者在选购时一定要慎重，查看包装上面的包装，就可以查询出五常稻花香大米的真伪。想要买到真正的五常大米，除了在正规销售渠道买，最重要的是认准溯源标识，真正的五常大米都会贴着“三确一检一博码”防伪溯源体系（即确地块、确种子、确投入品，产品真伪检验），扫一扫，就能知道是哪个产区的，这样才能吃得放心，吃得健康。
看工厂与产地：像五常、盘锦这样大米作为支柱产业的城市，大米协会都非常强势，规定了当地产的原粮必须得在当地的工厂加工完毕，打上防伪标识才算合格。不过有些大的厂商，然后从五常收购加工好的大米来再次进行包装上市。
五常稻花香大米看大米外观：用手抓起一把大米，观察有无不同粒型大米的存在，存在较多不同粒型大米的产品纯度不高；一般纯种的五常稻花香垩白会比较多。垩白就是下图那个白白的东西。垩白多是稻花香这个米种本身决定的。如果整袋大米一个个被剖光地晶莹剔透的，那绝对不是五常稻花香。