五常稻花香是全袭国最好吃的大米，以香味浓郁，口感Q弹，剩饭不回生，腹白多，米饭油润有光泽而著称。而长粒香大米是大家常吃的一种大米，主要特点是大米清香，口感Q弹，剩饭也不回生，但吃过稻花香的朋友都知道，稻花香的香味非常的特别，尤其是在煮饭的时候，整个厨房都是大米的香味，让人口水直流，而且现在正宗的五常大米少之又少，国家和五常政府为了规范五常大米这个品牌，颁发了中华人民共和国地理保护产品标识和五常政府规定种植区域，同时执行标准必须为GB/T19266这个高标准。以五米常香旗舰店的大米为例，不仅有我所说的这三个标准，还有阿里的官方认证和种植区域专属的阿里拍卖地块，。所以总的来说，长粒香米的品质口感比一般大米是要好一些的，而且价格不贵，性价比较高。而稻花香其突出的香味，油润Q弹得口感总是能够满足大家挑剔的味蕾和对大米极致的追求。

五常稻花香相比于其他大米，更具有自己的特点：
1、稻花香外形大多数要更加修长
2、最大的特点就是稻花香有悪（ è）白粒，米粒上有非透明的白点，或者整个米粒都是白色的，这是非常典型的稻花香米的特点。
3、开袋即可闻到浓郁的米香，煮熟饭后香味更加浓郁，可以说是满屋飘香。
4、口感上绵软略粘，回味清甜。
5、稻花香还有一个独特的特点就是熟饭后“空碗不挂粒，剩饭不回生”，即使是剩了的米饭也不会变得生硬难嚼。
6、价格上稻花香普遍高于其他的大米，这是因为稻花香种植条件要求严格，并且产量有限，但口感可谓上乘。物以稀为贵就是这个道理。